Enfant du pays aux multiples projets, Frédéric Vacherié s'est installé sous la halle de la place Foch à Rocheville pour un nouvel établissement de bouche, Basilic.

Il proposera, à l’entrée du marché, une offre de restauration sur place type provençal, avec une ambiance qui se veut décontractée, "dans l’esprit bistrot populaire, avec de grandes tablées. On y trouvera également un espace dédié à la vente de produits d’épicerie fine et une sélection de vins". A l’arrière du marché, une offre nouvelle de restauration à emporter et en livraison sera mise en place. "Ce sera un espace de vie ouvert à tous, pour toutes les bourses, ou les fruits et légumes que tu manges à table seront aussi à la vente à emporter",