Vous découvrirez un atelier et l’activité de tous les jours d’un liquoriste. Dans cette cave au matériel centenaire toujours utilisé, la fabrication des liqueurs et apéritifs vous sera expliquée, du ramassage des plantes jusqu’à la mise en bouteille.
Vous trouverez aussi dans notre boutique des produits de territoire soigneusement sélectionnés. Distillerie "La Salettina" depuis 1961 dans la maison natale de Maximin Giraud le berger ayant eu la révélation de Notre-Dame de la Salette. La liqueur La Salettina recette de 1865 de Maximin Giraud. Liqueur de Génépi des Alpes IGP (Indication Géographique Protégée) macérée pendant au moins 3 ans et Liqueur de Génépi des Alpes IGP distillée, liqueurs de plante Vulnéraire, Hysope, Framboise, mûres sauvages, myrtilles sauvages. 2023 Médaillé d'Or et d'Argent au championnat du monde des spiritueux de Londres 2023 dans la catégorie liqueur. OR : Génépi des Alpes Macération IGP Argent : Génépi des Alpes Distillation Cuvée Napoléon 1815. Francfort Bronze : Génépi des Alpes Distillation AQUILA Bruxelles Argent : Vulnéraire IWSC Or : Cassis
Du 03/09 au 15/12/2025 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h30. Fermé le lundi. Du 16/12/2025 au 01/04/2026 ouverture à la demande. Du 16/12/2025 au 01/04/2026. Ouverture à la demande.
Gratuit. Visites et dégustations gratuites, produits boutique payants.