La 10e édition de cette manifestation conviviale et festive, qui met en évidence le dynamisme agricole du Champsaur Valgaudemar et ses produits locaux, invite, cette année, le Concours Inter-Régional de race Limousine (quart Sud-Est).

Au programme de cette édition exceptionnelle : Samedi : 9h Ouverture au public 9h-12h30 Lancement du Concours Inter-Régional Limousin 10h30 Démonstration de tonte de vaches et préparation pour le concours jeunes meneurs par le Lycée Agricole des Emeyères 11h Inauguration officielle suivie d'un apéritif et concert avec l'Echo du Champ d'Or 12h Repas du terroir : tourtons, salade, gratin dauphinois, bœuf, fromage, yaourt 14h Rando pédestre ou en vélo à assistance électrique "A la rencontre des producteurs". Places limitées, sur inscription. 14h-16h Concours de jeunes meneurs 14h30-16h30 Concours culinaire sur le thème : le tourton revisité 16h Conte pour petits et grands 16h30 Remise des prix du Concours d'arts plastiques des écoles du Champsaur Valgaudemar 18h Jeux taurins avec la Manade Vitou 20h Repas et soirée dansante Dimanche : 8h-12h Rando pédestre ou en vélo à assistance électrique "A la rencontre des producteurs". Places limitées, sur inscription. 9h Concours Inter-Régional Limousin : Prix de Championnat et Prix Spéciaux 9h30 Concours laitier départemental 10h Démonstration de tonte de moutons 11h Conte pour petits et grands 12h30 Repas du terroir : charcuterie, bœuf en sauce et riz, fromage, tarte à la crème 13h30 Suite du Concours laitier départemental 14h Concours Inter-Régional Limousin : Prix d'ensemble, suivi du défilé des animaux primés 14h30 Démonstration de tonte de moutons 14h30 Spectacle de danse folklorique avec Les Mantenaïres Chansouris 15h Défilé et présentation des animaux par les enfants 15h Présentation des races de vaches allaitantes et des races ovines 16h30 Remise des prix du Concours laitier départemental Tout au long du week-end : Mini ferme : Présentation des animaux, des vaches aux cochons en passant par les ânes, les chèvres… Exposition de matériel agricole. Démonstration de chiens de troupeau. Bar à lait : Lait frais à déguster sans modération ! Ateliers ludiques et scientifiques avec Gap Sciences Animation : samedi sur le thème "Le lait dans tous ses états' et dimanche sur le thème "Les semences paysannes". Marché de producteurs et d'artisanat d'art Animation de l'interprofession de la viande, du lait et des fruits et légumes. Espace dédié aux enfants avec les jeux en bois de Ludambule Exposition des œuvres des écoles du Champsaur Valgaudemar sur le thème "Créez votre Limousine". Espace restauration et buvette en continu.