Chaque mardi après-midi, la commune d'Aiglun et l'Association "Les Asses du Bio" proposent un marché bio.

Une gamme variée de produits de qualité est proposée parmi lesquels : fruits, légumes, huile d'olive, tapenade, lentillade, confiture, farine, jus de fruits, vin, cidre, fromage de chèvres, sirop, limonade, sablés de Provence..